De Kaart
SMAAKVOL VAKMANSCHAP IN CHINESE GERECHTEN
Soepen
-
1. Soep Maison 6.50€
rijstnoedels, Chinese garnalen en groenten
-
2. Kippensoep 5.50€
met paddestoelen, bamboe en glasnoedels
-
3. Pikante zure soep 6.00€
Suan La Tang
-
4. Chinese tomatensoep met kip 5.50€
-
5. Zwaluwnestjessoep 5.50€
-
6. Wan Tan soep 6.00€
dumplings van varkensvlees
-
7. Chinese krabsoep 6.20€
Voorgerechten
-
13. Gestoomde St.-Jacobsvruchten 13.50€
met zwarte bonen en glasnoedels
-
14. Kipsaté 6.50€
-
15. Duo van loempia en varkenssaté 8.50€
-
16. Varkenssaté 6.50€
-
17. Loempia met gevogelte en sojascheuten 5.50€
-
18. Loempia met krab en sojascheuten 6.50€
-
19. Loempia met garnalen en sojascheuten 6.50€
-
20. Gefrituurde Wan Tan 6.50€
-
21. Gefrituurde scampi 8.00€
-
22. Kikkerbillen met looksaus 9.50€
-
23. Gefrituurde inktvis 6.00€
-
24. Samosa van varkensvlees 6.50€
Curry Trigon
-
25. Gebakken kwartel 8.00€
gemarineerd in sojasaus
-
26. Nem Rán 6.50€
Vietnamese lenterollen met varkensvlees en glasnoedels
-
27. Xia Jiao 6.50€
gestoomde dumplings van garnalen
-
28. Shao Mai 6.50€
gestoomde dumplings van varkensvlees met wantan wraps
-
29. Gevulde gestoomde shiitake 7.00€
met varkensvlees
-
30. Xiao Long Bao 6.50€
gestoomde Chinese buns van varkensvlees
-
31. Jiao Zi 6.50€
gestoomde dumplings van varkensvlees
-
33. Voorgerecht Maison 7.50€
lenterollen, calamares, wantan en samosa
-
34. Varkensribbetjes in vijf kruiden saus 6.50€
-
35. Gebakken Xiao Long Bao 6.50€
Chinese buns van varkensvlees
-
36. Guo Tie 6.50€
gebakken dumplings van varkensvlees
-
37. Gamba’s in pikante looksaus 11.50€
-
38. Dim Sum 7.50€
mix van gestoomde dumplings
-
39. Sojasalade en kip met zoete dressing 6.00€
-
40. Sojasalade en hamreepjes 6.50€
met zoete dressing
-
41. Sojasalade en garnalen 7.50€
met zoete dressing
-
42. Sojasalade en krab 6.50€
met zoete dressing
Kipschotels
-
50. Kippenlapjes met groenten Maison 12.50€
-
51. Kippenlapjes met groenten in currysaus 12.50€
-
52. Kippenlapjes met groenten in pikante saus 12.50€
-
53. Kippenlapjes met groenten 12.50€
en ananas in zoetzure saus
-
54. Kippenlapjes met groenten 13.50€
en cashewnoten in pikante sojasaus
-
55. Kippenlapjes met groenten en shiitake in sojasaus 13.00€
-
56. Kippenlapjes met groenten 12.50€
en zoetzure saus
-
56a. Gefrituurde kippenbeignet 13.00€
met zoetzure saus
-
57. Kippenlapjes met groenten en tomatensaus 12.50€
-
58. Krokante kippenboutfilet met groenten 12.50€
en pikante looksaus
-
59. Halve kip met currysaus 12.50€
of met zoetzure saus
-
60. Kippenlapjes met groenten 13.00€
en sinaasappel in zoetzure saus
-
61. Krokante kippenboutfilet 12.50€
met pikante zoetzure saus
-
62. Chinese omelet met kippenlapjes 13.00€
Varkensschotels
-
70. Varkenslapjes met groenten Maison 12.50€
-
71. Varkenslapjes met groenten in currysaus 12.50€
-
72. Varkenslapjes met groenten in pikante saus 12.50€
-
73. Varkenslapjes met ingelegde mosterdkool 12.50€
-
74. Varkenslapjes met groenten en shiitake in sojasaus 13.00€
-
75. Gu Lao Rou 13.00€
gefrituurde gehaktballetjes in zoetzure saus
-
76. Varkenslapjes 12.50€
met groenten in zoetzure saus
-
77. Babi Pangang 13.50€
geroosterd varkensvlees in pikante zoetzure saus
-
78. Cha Shao Rou 13.50€
gelakt varkensvlees met honing
Rundschotels
-
80. Runderlapjes met groenten Maison 13.00€
-
81. Runderlapjes met groenten in currysaus 13.00€
-
82. Runderlapjes met groenten in pikante saus 13.00€
-
83. Runderlapjes met groenten en shiitake in sojasaus 13.50€
-
84. Runderlapjes met groenten en gember 14.00€
-
85. Runderlapjes met groenten 13.50€
en sinaasappel in zoetzure saus
-
86. Runderlapjes met groenten 13.50€
in zwarte bonensaus
Eendschotels
-
90. Eend met groenten Maison 16.50€
-
91. Eend in currysaus 16.50€
-
92. Eend met shiitake in sojasaus 16.50€
-
93. Eend in zoetzure saus 16.50€
-
94. Eend met sinaasappel in zoetzure saus 17.00€
-
95. Peking eend 17.50€
hoisin saus, flensjes en prei
-
96. Eend met groenten 16.50€
in pikante sojasaus
-
97. Eend met ananas 16.50€
in zoetzure saus
Zeevruchtenschotels
-
100. Scampi Maison 17.50€
-
101. Scampi in pikante looksaus 17.50€
-
102. Scampi in currysaus 17.50€
-
103. Scampi in zoetzure saus 17.50€
-
104. Gamba’s in pikante looksaus 21.50€
-
105. Chinese garnalen 16.50€
met groenten Maison
-
106. Chinese garnalen 16.50€
met groenten in currysaus
-
107. Chinese garnalen met groenten 16.50€
en shiitake in sojasaus
-
108. Chinese garnalen 16.50€
met groenten in zoetzure saus
-
109. Chinese garnalen 16.50€
met groenten in pikante saus
-
110. Inktvis met groenten Maison 13.00€
-
111. Inktvis met groenten in currysaus 13.00€
-
113. Inktvis met groenten in zwarte bonensaus 13.00€
-
172. Sint Jacobsvruchten met groenten Maison 23.00€
Visschotels
-
114. Gepaneerde kabeljauwstukjes met groenten Maison 13.50€
-
115. Gepaneerde kabeljauwstukjes in zoetzure saus 13.50€
-
116. Gepaneerde kabeljauwstukjes met groenten in currysaus 13.50€
-
117. Gepaneerde kabeljauwstukjes met groenten en gember 13.50€
-
118. Gestoomde zeetong met gember en lente ui 19.50€
-
119. Gebakken zeetong met groenten in oestersaus 19.50€
-
171. Zeeduivel met groenten Maison 20.50€
Gebakken rijst
-
120. Gebakken rijst mix 14.00€
Chinese garnalen, inktvis, kip, runds en varkensvlees
-
121. Gebakken rijst met kippenlapjes 11.50€
-
122. Gebakken rijst met varkenslapjes 11.50€
-
123. Gebakken rijst met runderlapjes 12.50€
-
124. Gebakken rijst met hamreepjes 11.50€
-
125. Gebakken rijst met Chinese garnalen 14.50€
Gebakken noedels
-
130. Gebakken noedels mix 14.00€
Chinese garnalen, inktvis, kip, runds en varkensvlees
-
131. Gebakken noedels met kippenlapjes 11.50€
-
132. Gebakken noedels met varkenslapjes 11.50€
-
133. Gebakken noedels met runderlapjes 12.50€
-
134. Gebakken noedels met hamreepjes 11.50€
-
135. Gebakken noedels met Chinese garnalen 14.50€
Chop. choy
-
140. Chop choy mix 14.00€
Chinese garnalen, inktvis, kip, runds en varkensvlees
-
141. Chop choy met kippenlapjes 11.50€
-
142. Chop choy met varkenslapjes 11.50€
-
143. Chop choy met runderlapjes 12.50€
-
144. Chop choy met hamreepjes 11.50€
-
145. Chop choy met Chinese garnalen 14.50€
Gebakken rijstnoedels
-
150. Gebakken rijstnoedels mix 14.00€
Chinese garnalen, inktvis, kip, runds en varkensvlees
-
151. Gebakken rijstnoedels met kippenlapjes 11.50€
-
152. Gebakken rijstnoedels met varkenslapjes 11.50€
-
153. Gebakken rijstnoedels met runderlapjes 12.50€
-
154. Gebakken rijstnoedels met hamreepjes 11.50€
-
155. Gebakken rijstnoedels met Chinese garnalen 14.50€
Specialiteiten
-
160. Chinese Stoofpotje Maison met groenten 16.50€
surf en turf
-
161. Biefstuk met groenten en oestersaus en frietjes 16.80€
-
162. Chinese Stoofpotje met zeevruchten en groenten 18.00€
-
163. Trio van gevogelte 17.50€
kwartel, eend en kip
-
164. Varkensribbetjes in vijf kruiden saus 16.00€
-
165. Trio van zeevruchten 19.00€
Sint Jacobsvruchten, Chinese garnalen, Kabeljauw
-
166. Gebakken kwartels met groenten en oestersaus 15.50€
-
167. Gebakken glasnoedels mix 13.50€
Chinese garnalen, inktvis, kip, runds en varkensvlees
-
169. Kikkerbillen met groenten Maison 14.00€
-
170. Kikkerbillen in pikante looksaus 14.50€
-
173. Varkensribbetjes in pikante looksaus 16.50€
-
174. Varkensribbetjes in zoetzure saus 17.0€
Tie pan schotels
hete gietijzeren platen met een laag uien
-
180. Tie pan scampi Maison 20.00€
-
181. Tie pan runderlapjes 15.50€
met groenten en pikante zoetzure saus
-
182. Tie pan kippenlapjes 15.00€
met groenten en pikante zoetzure saus
-
183. Tie pan varkenslapjes 15.00€
met groenten en pikante zoetzure saus
-
184. Tie pan Chinese garnalen 19.00€
met groenten en pikante zoetzure saus
-
185. Tie pan inktvis 15.50€
met groenten en zwarte bonensaus
-
186. Tie pan kikkerbillen en pikante looksaus 17.00€
-
187. Tie pan eend en pikante zoetzure saus 19.00€
-
189. Tie pan Sint Jacobsvruchten 25.50€
met groenten Maison
-
190. Tie pan gamba’s en pikante looksaus 24.00€
-
191. Tie pan zeevruchten met groenten Maison 20.50€
-
192. Tie pan Mix (zeevruchten en vlees) 19.00€
met groenten Maison
Vegetarische voor-en hoofdgerechten
-
200. Rijstnoedel soep met groenten en shiitake 5.50€
-
203. Loempia met sojascheuten en ingelegde groenten 5.50€
-
204. Sojasalade met zoete dressing 5.50€
-
205. Samosa van groenten 7.00€
kwartel, eend en kip
-
206. Mini loempia’s met groenten 7.00€
-
207. Groentenschotel met sojascheuten 13.00€
-
208. Gebakken tofu met groenten in sojasaus 15.00€
-
209. Groentenschotel met Chinese kool 14.00€
-
210. Gebakken rijst of noedels 8.00€
of sojascheuten of rijstnoedels
Supplement
-
Curry saus of zoetzure saus of loempia saus 2.00€
-
Friet 3.00€
-
Witte rijst 3.50€
Al onze gerechten worden geserveerd met witte rijst. Indien u gebakken rijst, noedels, rijstnoedels of frieten wenst, wordt hiervoor een supplement aangerekend.
Gebakken rijst
-
Gebakken rijst 1.50€
-
Gebakken noedels 2.00€
-
Frieten 2.00€
-
Rijstnoedels 2.50€
Dessert
-
Lychee fruit 3.50€
-
Bananen beignets 4.00€
-
Bananen beignets met ijs 5.50€
-
Geflambeerde bananen beignets 6.50€
-
Ananas beignets 4.00€
-
Ananas beignets met ijs 5.50€
-
Geflambeerde ananas beignets 6.50€
-
Coupe 2 bollen 4.50€
-
Coupe vanille met lychees 6.50€
-
Banana Split 7.00€
-
Coupe brésillienne 7.00€
-
Coupe dame blanche met warme chocolade 7.50€
-
Coupe advocaat 7.50€
-
Rum raisin 7.50€
-
Sorbet passievruchten 7.50€
-
Sorbet citroen 7.50€
-
Sorbet citroen met Gao Liang 9.00€
-
Sorbet Colonel 9.00€
-
Moelleux van chocolade met vanille ijs 7.00€
Warme dranken
-
Jasmijn thee 2.50€
-
Groene thee 2.50€
-
Oolong thee 2.50€
-
Munt thee 3.00€
-
Gember thee 3.00€
-
Pu er thee 2.50€
-
Ginseng thee 4.00€
-
Chrysanten thee met goji 3.50€
-
Lipton thee 2.50€
-
Expresso/Decafeïne/Mokka 2.50€
-
Ginseng koffie 3.00€
-
Cappuccino slagroom 3.00€
-
Latte Macchiato 3.00€
-
Warme Chocomelk 3.00€
-
Irish coffee 7.50€
-
French coffee 8.50€
-
Italian coffee 7.50€
-
Shin Shin coffee 7.50€
-
Seville coffee 7.50€
-
Baileys coffee 7.50€
-
Chinese koffie 8.50€
-
Hasselse koffie 7.50€
-
Café Normandie 7.50€
-
Café Parisienne 7.50€
-
Café Maison 8.50€
Elke dag behalve woensdag
11:30-14:00 | 17:30-22:00
Adres
Hoogstraat 22 • 8470 GISTEL